特级酱油好?可能只是调配出的味好。

穷人只买得起三级酱油,小厂酱油品牌,压根就买不起Tmd特级和一级的,以后是不是就降级到连酱油都不用了,换成味精了呢??今天看了一眼中盐低钠盐的价格,一袋3块多了,这意味着不久的将来,中国高血压患者会大幅度减少?可是别忘记,还有人在买大牌酱油,买特级到三级的各类品级的产品,买配料表里含有食盐和两个酸二钠的产品。所以品牌价值的可怕远比毒品厉害的多。品牌告诉你特级好,你可能就相信了是特级好,可是特级的兑了水之后,味道必然就淡了,再按照之前的味道来放添加剂调味,而登记核定标准怎么玩?其实可能用大豆蛋白单独发酵,或者单独的添加剂就搞定了。很可怕对吧?
posted @ 标签:食品 酱油
2023-01-12
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